Bolos para adoçar o corpo e a alma

Bolos simples para alegrar a sua quarentena

Quem me segue no Instagram sabe que, para mim, sábado é dia de bolo - acho que tem tudo a ver com final de semana!
Ficar trancado em casa não é legal, mas muito necessário agora: temos que fazer a nossa parte. Um bolinho esfriando sobre a bancada pode mudar o humor do seu dia - achei o assunto perfeito para a primeira newsletter do TK.
Aqui vão algumas ideias para você se inspirar:

Bolo de chocolate de uma tigela só, ou bolo Pinguinho (foto acima): um dos campeões de elogios do blog, este bolo é fácil de fazer, não requer batedeira nem liquidificador - uma tigela e uma colher de pau dão conta do recado. Fiz pela primeira vez a pedido do meu sobrinho e acabei batizando a receita com o apelido dele.