Mais receitas de Natal
Queridas e queridos, como estão as coisas por aí?
Aqui parece que os dias estão passando em uma velocidade intensa, pisquei e quase metade de dezembro já foi. Meu marido já está falando da ceia de Natal, da salada de maionese e da farofa que ele adora e que acompanham o pernil ou a paleta de porco que eu preparo, mas não como. 😊
Continuando a série de receitas de Natal que comecei na cartinha da semana passada, trago mais algumas ideias saborosas: tem biscoitinhos, muffins e até granola! Tudo com um toque de especiarias para perfumar a sua cozinha.
Espero que gostem das receitas – um beijo e ótimo restinho de semana!
Se você é como eu e ama bolos, esta receita é perfeita! A maçã e o cream cheese deixam o bolo saboroso e úmido e a noz-moscada combina perfeitamente com o sabor da fruta. Irresistível.
Bolinhas de neve de chocolate e amêndoa
Chame os pequenos para a cozinha e peça a eles para fazerem as bolinhas de massa: depois de assadas, peça a ajuda deles novamente para envolver os biscoitinhos no açúcar de confeiteiro – tenho certeza de que vão adorar.
O sabor do panetone sem o trabalho da massa fermentada – esses muffins ficam prontos rapidinho e vão deixar o café da tarde mais especial ainda.
Umas gotas de chocolate meio amargo junto com as frutas na massa é uma ótima ideia.
Mais uma forma de acrescentar um toque de Natal ao seu café da manhã: granola caseira é infinitamente melhor do que a do supermercado, e você pode variar e usar as oleaginosas e as frutas secas que desejar.
A granola dura até 2 semanas bem fechadinha em um pote hermético, mas sinceramente duvido que que vá durar tanto assim. 😊
*******