Mel
O tema da cartinha de hoje é doce e delicioso: o fantástico mel!
Um produto maravilhoso da natureza, perfeito em diversas receitas, o mel é também usado como um remedinho caseiro: uma colherada acalma a garganta irritada na hora. Minha mãe era a rainha do mel com limão: uma tosse ou um espirro e ela já vinha com a colherinha. 😊 No final, acabava servindo para tudo, mais ou menos como o Vidrex do pai da Toula em “Casamento Grego”. 😊
Separei receitinhas diferentes para mostrar o quanto o mel pode ser versátil: tem bolo, biscoitinhos lindos e até trufas caseiras: tudo muito saboroso e feito com carinho – espero que gostem!
Um bom restinho de semana e um beijo!
Começo com um bolinho simples, porém delicioso! Perfeito para um lanchinho da tarde com uma xícara de chá ou um cafezinho.
Biscoitinhos recheados com mel
Um dos biscoitinhos mais lindos que já fiz! Além disso, deliciosos: crocantes nas extremidades e macios no centro.
Receita fácil de fazer e que leva poucos ingredientes: você só precisa se programar com tempo, pois a massa das trufas precisa de um descanso na geladeira antes que você possa fazer as bolinhas.
Absolutamente deliciosas e duram até 5 dias na geladeira (porém aposto que acabarão antes disso). 😊
Arroz doce de forno com maçãs ao mel
Quem me conhece um pouquinho sabe que eu amo arroz doce (e quem leu o meu livro sabe o porquê), mas o destaque desta receita são as maçãs: facílimas de preparar, ficam muito saborosas e vão deixar o seu iogurte ou o mingau de aveia ainda mais especiais.
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